Υλικά
- 2 φύλλα ζύμη τάρτας
- 200 γρ σουτζούκι ΜΙΡΑΝ
- 250 γρ. κασέρι Καλαμπάκας
- 4 ντομάτες μικρές ,κομμένο σε λεπτέ φέτες
- βούτυρο βουβαλίσιο του Μπόρα
- κύμινο
- κέτσαπ
Οδηγίες
- Κόβουμε τα φύλλα σε τέτοιο μέγεθος που είναι τα φορμάκια μας
- Μέσα σε φορμάκια απλώνουμε την ζύμη και βάζουμε 15 λεπτά στο ψυγείο
- Τρίβουμε το κασέρι και κόβουμε το σουτζούκι σε κυβάκια, τα ανακατεύουμε
- Απλώνουμε στο φύλλο λίγο κέτσαπ ,μετά το σουτζούκι με το κασέρι και την ντομάτα
- Πριν να τα βάλουμε στο φούρνο, προσθέτουμε και από ένα μικρό κομματάκι βούτυρο από πάνω.
- Στο προθερμασμένο φούρνο τα ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.