Από κρέας Καμήλας

Από κρέας Καμήλας

Ο παστουρμάς απο κρέας καμήλας ιδιαίτερα δυσεύρετο στην Ελλάδα κρέας, που ξεχωρίζει για την ελαφριά γεύση του και το μοναδικό «δέσιμό» του με τα μπαχαρικά του παστουρμά.

Παρασκευαζεται από όλα τα μερη του ζωου.